Tech Spirit 2026
— Llotja de Mar, December 2
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Dicen que el café es la cuarta bebida más consumida en el mundo, pero para muchos es la gasolina imprescindible para funcionar cada día. Y el sector del café tampoco está al margen del impacto tecnológico: desde la aplicación de blockchain en el seguimiento de la producción de la materia prima, hasta los nuevos modelos de negocio basados en la suscripción o nuevos formatos de retail.
Contaremos con cuatro enfoques diferentes alrededor del café: