Mercabarna apuesta por potenciar la innovación en las empresas mayoristas convocando la cuarta edición del Premio Mercabarna Innova. Esta iniciativa desea reconocer las áreas de investigación e innovación de las empresas del sector alimentario y floral ubicadas en los recintos de Mercabarna y Mercabarna-flor.
Como novedad, ya que estamos en una situación compleja, hemos querido incluir aquellos proyectos que hayan surgido como consecuencia de la COVID-19 o que hayan innovado en aplicaciones tecnológicas como APPs, market place, comercio electrónico, etc.
Los proyectos que se presenten a los premios deben estar relacionados con:
- Nuevos modelos de negocio surgidos como consecuencia de la COVID-19 (e-commerce, e-delivery, etc.).
- Innovaciones en desarrollo de producto (IV y V gamas, packaging, tecnologías de tratamiento, conservación y seguridad alimentaria, etc.).
- Innovaciones en mejora de procesos (optimización logística, identificación y trazabilidad, etc.).
- Innovación en aplicaciones tecnológicas (App, aplicaciones web, etc.).
- Innovaciones en materia de movilidad y sostenibilidad.
- Innovaciones en servicios al cliente.
El
jurado está formado por profesionales de prestigio del mundo de la alimentación, la investigación y los negocios. Estos son los miembros del jurado de la cuarta edición:
- Toni Valls, director general de Alimentaria Exhibitions.
- Anna Gras, directora de la Escola Superior d'Agricultura de Barcelona (ESAB-UPC).
- Miquel Martí, CEO de Barcelona Tech City.
- Josep Usall, director del Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA).
- Carmel Mòdol, director general de Alimentació Qualitat i Indústries Agroalimentàries.
La admissión de proyectos
finaliza el 30 de octubre de 2020.Aquí podeis ver el
formulario de inscripción.
Para poder conocer las
Bases del Concurso, valor de los Premios y los
anteriores proyectos ganadores, hazed click
aquí.